김국진빵 썸네일형 리스트형 제빵왕 김탁구, 악역 한실장도 불쌍하게 만든 수작 KBS 수목드라마 제빵왕 김탁구가 대단원을 향해서 치닫고 있다. 작은 논란이 있었지만, 최근에 보기 드문 수작이라고 아니할 수 없다. 최근 김탁구빵이라고 불리는 봉빵의 레시피대로 만든 빵이 성황리에 팔리고 있다고 하며, 해당 레스피에 왜 이스트가 들어가는냐는 해프닝도 있었다. 사실 봉빵은 이스트가 들어간 빵이고, 이스트는 효모이다. 베이킹파우더나 베이킹소다가 들어갔다면 문제가 되겠지만, 이스트가 들어간건 문제될것이 없기 때문이다. 봉빵은 주정에서 축출된 효모가 주를 이루지만 이스트만의 풍미를 제공하지는 못하기 때문에 이스트가 들어갈 수밖에 없었다. 2차 경합에서 구마준이 보여준 빵은 봉빵의 레스피대로 만든 빵이기는 하지만, 경합 주제가 이스트가 들어가지 않는 빵을 만들라는 것이었다. 구마준은 이스트를 넣.. 더보기 이전 1 다음
