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미원

만재도 거북손 피자 눈가는 이유는 만재도 거북손 재대로 알고 먹는 걸까? 새이정표 쓴 삼시세끼 어촌편 시청률 만재도 거북손 눈가는 이유? - 삼시세끼 어촌편 시청률 새이정표 쓰다 - 부제) 만재도 거북손 재대로 알고 먹는 걸까? 삼시세끼 어촌편 차승원 유해진 손호준 추성훈 삼시세끼 어촌편 초밥 피자가 이슈화 되고 있다. 하지만 글쓴이는 삼시세끼 어촌편 피자보다는 피자 속에 들어간 거북손에 손이 간다. 삼시세끼 어촌편 초밥 피자에 들어간 보말과 거북손은 만재도가 아니며 흉내를 낼 수 없는 초밥 피자였다. 삼시세끼 어촌편에서 보여준 초밥피자는 충분히 이슈화 될만 하다. 특히 회전 초밥은 유해진의 아이디어가 돋보인 장면으로 재미요소가 있었다. 삼시세끼 어촌편 만재도 편으로 만재도 특산품인 거북손이 인기를 끌고 있다. 거북손은 보찰, 검정발이라고 불리우는데 거북손이라고 불리는 이유는 모양이 거북의 발처럼 생겼다고 지어.. 더보기
차승원 제육볶음 레시피 숨겨진 비밀 고추가루? 차승원 제육볶음 레시피 MSG 한계 삼시세끼 어촌편 차승원 제육볶음 레시피 숨겨진 비밀 감탄할 레시피 일까? 차승원 제육볶음 레시피 MSG 한계 차승원 제육 볶음 레시피는 고추장을 쓰지 않는다는 특징이 있다고 알려졌다. 삼시세끼 어촌편 차승원 제육볶음을 해서 유해진, 차승원 손호준의 입맛을 사로잡았는데 삼시세기 어촌편 차승원 제육복음 레시피는 차승원만의 기술이 아닌 신사동 기사식당에서 전문가에게 전수를 받는 것이라메 자랑했다. 차승원이 삼시세끼 정선 편에 이어서 삼시세끼 어촌편을 기획할 때 나영석과 유해진의 대화에서 차승원은 자신은 백색가루의 마법인 미원 MSG를 사용하지 않는다면 요리를 할 수 없다고 나영석과 딜을 하는 과정이 나온다. 하지만 나영석 피디는 무슨 소리 미원 MSG는 사용할 수 없다고 엄포를 놓고 차승원은 그럼 난 안가 라.. 더보기
추석 차례상 정종만을 올려야 한다? 사실은 많은 사람들이 제사나 명절(추석, 설) 차례t상를 올릴때 상차림에 올리는 술은 일명 정종으로 알려진 청주를 올리는 것으로 알고 있다. 하지만, 우리내 조상들은 청주를 올리지 않았다. 이는 일제시대와 그후 각 지방과 지방의 토속주와 전통주를 인위적으로 막았다. 그래서 제례에 올리는 술과 비슷한 술인 정종(청주)를 올리게 된것이다. 정종은 단순히 일본의 술 제조업체였다. 맥주하면 OB인 시절도 있었고, 소주하면 인 시절이 있었던 것 처럼, 청주하면 정종회사를 떠올린것이다. 청주(맑은술)을 올리는 것에서 비롯된 것이다. 조미료하면 이 대명사 인 시절도 있었다. 그러니 술을 올리는데 정종을 올린다는 말은 진로를 올린다는 말과 같은 것이다. 잘못사용된 예이다. 그렇다면, 우리내 조상들은 차례상에 어떤 술을 올렸을.. 더보기
추석 차례 정종 올려야 한다고? 사실은 많은 사람들이 제사나 명절(추석, 설) 차례를 올릴때 상차림에 올리는 술은 일명 정종으로 알려진 청주를 올리는 것으로 알고 있다. 하지만, 우리내 조상들은 청주를 올리지 않았다. 이는 일제시대와 그후 각 지방과 지방의 토속주와 전통주를 인위적으로 막았다. 그래서 제례에 올리는 술과 비슷한 술인 정종(청주)를 올리게 된것이다. 정종은 단순히 일본의 술 제조업체였다. 맥주하면 OB인 시절도 있었고, 소주하면 인 시절이 있었던 것 처럼, 청주하면 정종회사를 떠올린것이다. 청주(맑은술)을 올리는 것에서 비롯된 것이다. 조미료하면 이 대명사 인 시절도 있었다. 그러니 술을 올리는데 정종을 올린다는 말은 진로를 올린다는 말과 같은 것이다. 잘못사용된 예이다. 그렇다면, 우리내 조상들은 차례상에 어떤 술을 올렸을까?.. 더보기