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갓쉰동 꿈꾸는 삶

손호준 삼시세끼 출연 백종원 된장찌개 레시피 옥택연 감자탕 짠것보다 무서운 설탕독약

 

- 삼시세끼 정선편 초심을 잃었나?

 

삼시세끼 지우가 떠난 후 이서진 옥택연 김광규는 텃밭에서 수확을 만끽하고 있다.

 

대형 오이를 수확하고 토마토 호박 등 수확물도 좋다. 그런데 한가지 의문이 든다.

 

삼시세끼는 2주에 한번 촬영? 하는 듯 하다. 그래서 2주분 2회차나 4회차로 방송을 한다.

 

그런데 왜 삼시세끼 출연자들은 자신들이 뿌린 것은 극히 없는데 수확은 자신들이 농사를 한 듯하게 말하고 있다.

 

요즘은 도시농부들의 늘어서 교외에 텃밭 농원에 자신들의 텃밭을 계약 재배한다.

 

그리고 텃밭을 임대한 농부이거나 대단위 사업식 텃밭농원인 경우 관리하는 농부가 있어서 대신 관리를 해준다.

 

농사는 농부의 땀과 하늘이 결정하지만, 농부의 발소리를 들으며 자란다는 말이 있듯이 관리하지 않으면 농사는 망친다.

 

삼시세끼 정선편은 농가와 텃밭을 빌리고 해당하는 농가에서 텃밭을 관리하는 구조일 수 밖에 없다.

 

실제 농사는 집주인이 다하고 삼시세끼 출연자는 생색내기를 하고 있다. 정말 재대로 된 텃밭농사라도 해보았으면 하는 작은 바람이 있다.

 

삼시세끼 정선편은 게스트와 메인들 간에 차이도 없는 듯 하다. 단지 게스트는 1박 용 삼시세끼 메인 출연자들은 2박용 이들 보다 차이가 있는지 알 수는 없다.

 

삼시세끼 처럼 농사체험을 한다면 농사를 망치기 쉽상이다. 2주에 한번 농사를 짓는다고 생각을 해보라 그리고 염소 잭슨이나 개 밍치나 닭들인 마틸다 등이 생존이나 할 수 있겠나?

 

텃밭 농사를 할 때 풀도 베어주어야 하고 물도 주어야 하고 배수관리도 해야하고 비료도 뿌리고 유기농 시비도 해야 하고 할 일이 얼마나 많겠는가?

 

이렇게 이야기하는 이유는 삼시세끼의 진성성에 관한 이야기를 하고 싶어서 딴지를 걸어보는 것이다.

 

처음 삼시세끼 기획의도는 초보농사꾼들이 농사를 짓고 삼시세끼를 해결하는 프로그램이였다.

 

그런데 어느 순간 그저 보여주기 위한 쇼를 위한 삼시세끼가 아닌 진성정 있는 리얼 삼시세끼가 되어야 하지 않을까? 지금은 단지 12일 체험 농가 또는 농가에서 생활하기 정도에 지나지 않고 있다.

 

그나마 김광규는 옥수수 밭에 들어가 풀 베기를 한다.

 

어쨌든 삼시세끼 정선편에서 농가체험은 없고 단지 남의 농가 텃밭을 털어 삼시세끼를 하는 그 이상 이하도 아닌 것이 되어 버렸다.

 

  

 

삼시세끼 정선편에서 손호준은 집밥 백선생 백종원 된장찌개 레시피를 활용해서 된장찌개를 끓였다. 백종원 된장 찌개 레시피의 특징은 무를 채를 썰어서 넣고 오래 끓이는 것이지만, 더해서 설탕을 듬뿍 넣는다는 것이다.

 

백종원 요리의 특징은 어떠한 요리든지 상관없이 설탕이 베이스가 된다. 백종원 요리에서 설탕만 빼고 나면 금상첨화지만, 설탕을 뺀 백종원 요리는 성립할 수 없으니 설탕을 뺀 백종원 요리에서 맛을 담보할 수 없을 것이다.

 

삼시세끼 정선편에서 옥태연 감자탕을 끓이는데 오히려 옥택연 감자탕이 더 눈에 들어오지만, 역시나 옥택연 감자탕에도 설탕이 들어간다.

 

요즘 요리를 하는데 어떻게 하면 설탕을 넣을까 궁리는 하는 요리사들이 있는 것 같다.

 

더불어 msg를 넣지 않으면 요리가 아니라고 생각하는 사람들 까지 있으니 난감할 수 밖에 없다.

 

최근 추세는 웰빙 음식이 주를 이루고 설탕을 배재한 요리가 주를 이룬다. 설탕이 들어갈 곳에는 꿀이나 청을 넣는 것을 바뀌고 있지만, 이 또한 다당류나 단당류냐 혼합된 설탕이냐 차이일 뿐이다.

 

특히 who(세계보건 기구)는 저설탕을 권고하고 있고 설탕 최대 일일 권장량(?) 50g 미만으로 제한 하고 있을 뿐만 아니라 건강에 치명적인 독으로 규정한다.

.

더불어 인스턴트 식품이나 음료에서 설탕을 배격하고 어린이 음료의 경우 아예 무설탕이나 학교에서 인스턴트 음료나 식품을 팔지 못하게 권장하고 있다.

 

그런데 한국에서만 유독 요리사들이 무감각하게 설탕을 과다사용하고 있고 설탕 사용에 죄의식 조차 없다.

 

오히려 짜게 먹는 나트륨(소금)이 설탕이 들어 있는 음식보다 낫다.

 

음식속에서는 나트륨을 배출하는 칼륨이 포함된 재료들이 들어가 있고 나트륨만을 섭취하는 경우는 없기 때문이고 짜면은 물을 섭취하여 자동으로 배출시키기 때문이다.

 

 

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부제) 만재도 거북손 재대로 알고 먹는 걸까? 삼시세끼 어촌편 차승원 유해진 손호준 추성훈

 

삼시세끼 어촌편 초밥 피자가 이슈화 되고 있다.

 

하지만 글쓴이는 삼시세끼 어촌편 피자보다는 피자 속에 들어간 거북손에 손이 간다.

 

삼시세끼 어촌편 초밥 피자에 들어간 보말과 거북손은 만재도가 아니며 흉내를 낼 수 없는

초밥 피자였다.

 

 

삼시세끼 어촌편에서 보여준 초밥피자는 충분히 이슈화 될만 하다.

 

특히 회전 초밥은 유해진의 아이디어가 돋보인 장면으로 재미요소가 있었다.

 

삼시세끼 어촌편 만재도 편으로 만재도 특산품인 거북손이 인기를 끌고 있다. 거북손은 보찰, 검정발이라고 불리우는데 거북손이라고 불리는 이유는 모양이 거북의 발처럼 생겼다고 지어진 이름이다.

 

영석 피디가 KBS2 12일을 기획했을 때에도 12일 장소는 새로운 관광명소로 알려지고 관광객들이 증가하는 경우가 많아서 서로 12일 장소 제공을 하려는 지자체가 많았다.

 

나영석 피디가 하는 꽃보다 할배도 마찬가지였고 최근 삼시세끼 어촌편 만재도 편이 끝나고 시작하는 꽃보다 할배 그리스편도 해당지역 관광관련 업체나 해당 국가 인 그리스 관광청과 긴밀한 협조가 있었을 것으로 예상된다. 삼시세끼 농촌편 정선이나 삼시세끼 어촌편 만재도 편도 이와 다르지 않았다.

 

 

삼시세끼 어촌편 만재도 편에서 거북손도 관광상품으로 이름을 날리게 되었고 인터넷 쇼핑몰에서 만재도산은 구하기 어려운 상품이 되었다. 그런데 실제 만재도 뿐만 아니라 남해안 해안에는 거북손이 지천이다. 그래서 거북손은 예전에는 해당 지역에서만 먹던 간식거리였지 뭍사람들이 먹는 음식은 아니었다.

 

나영석 피디는 1박 2일에서 만재도편을 하고 강호동은 만재도 거북손을 선전했었다. 이때 부터 거북손은 만재도 특산품으로 널리 알려지게 되었고 지금 삼시세끼 어촌편 만재도 편으로 더한 품귀현상을 불러일으켰다.

 

하지만 지금은 거북손은 구해서 먹기가 힘든 식재료가 되었다. 사실 음식이란 지역마다 나라마다 다르다. 오징어를 먹지 않는 국가도 있고, 해삼과 회를 먹지 않는 나라도 있고, 산 낙지를 먹으면 이상한 사람 취급을 하는 경우도 있어서 한국인이 이민을 간 후 너무 널려있는 식재료에 굶지 않았다는 믿기지 않는 이야기가 전해지도 한다.

 

 

거북손도 마찬가지로 한국 남해안 가에서는 그저 심심풀이 입가심으로 먹던 안주에 지나지 않았고 가격으로 치기도 민망한 수준이지만, 유럽 쪽에서는 거북손은 구하기 어려운 식재료이고 고급요리의 재료로 쓰여서 남획이 심해졌다.

 

그래서 스페인과 프랑스의 경우 거북손을 채취할 수 있는 자격이 있는 사람만 채취를 하고 이를 어길 시에는 법으로 처벌을 한다. 더불어 자격이 주어진 사람도 채취할 양이 정해져 있고 이를 넘길 시에는 처벌을 한다. 그만큼 거북손이 귀한 대접을 받고 있다.

 

한국에서는 거북손을 되친 다음 양념장으로 해서 거북손을 먹지만, 유럽은 요리하지 않고 되치고 나서 단지 소금을 뿌려서먹는다. 다른 양념을 하면 거북손 특유의 맛을 낼 수 없다고 생각하기 때문이다.

 

 

 

 

특히 프랑스산 게랑드 소금으로 양념한 거북손은 여타 거북손 요리보다 더 고급요리도 치고 있다. 프랑스 게랑드 소금은 1kg 20만원 이상을 호가할 정도로 고급 소금으로 알려져 있지만, 미네랄 성분 분석에서 한국 서해안 천일염이 미네랄 성분분석으로 더 많은 미네랄 함량을 가지고 있지만 가격 측면에서 한국 천일염은 극히 낮은 가격에 불과하다. 1kg 1천원 정도면 한국 천일염을 살 수 있으니 한국 사람은 복 받았다고 해야 하는 것일까?

 

한 때 서민의 반찬으로 생각되었던 명태는 한국산이 없을 정도로 남획이 되었고 온난화로 인해서 더 이상 잡히지 않는다. 실제 노가리는 명태 새끼이지만, 다른 종으로 인식되어 남획했으니 명태 씨가 남아 있는 것도 이상하다. 위에서 언급했지만, 남획보다는 온난화로 인한 수온상승으로 더 이상 잡히지 않는 면이 있지만 말이다

 

포항의 특산물인 과메기는 실제는 청어를 가지고 만들지만 지금은 청어를 가지고 만드는 경우는 극히 드물다. 청어가 잡히지 않으니 말이다. 꽁치를 청어처럼 말려서 과메기로 팔리고 있을 뿐이다.

 

서민의 간식거리 쥐포도 마찬가지로 변해버렸다.  더 이상 쥐치를 가지고 쥐포로 만들 양이 잡히지도 않는다.

 

또 다른 음식 갈치도 더 이상 서민의 음식이 아니고 고급어종으로 취급을 받고 제주도산 갈치의 경우 제주도에서도 찾아 보기 힘들 정도가 되었다.

 

 

삼시세끼 어촌편 만재도 편으로 인해서 거북손을 구하려는 사림이 늘었고 실제 만재도 거북손은 남아 나지 않고 있을 만큼 주문이 폭주하고 있다고 한다.

 

그런데 삼시세끼 어촌편 만재편으로 인해서 거북손 가격이 폭등하고 있다. 위에서 언급했지만, 거북손은 최근에 서서히 알려진 음식이고 가격측면에서 많이 오르고 있는 실정이지만, 특히 만재도 것은 여타지역에 비해서 비싸 진 것도 사실이다. 흑산도 산은 2kg 2 6천원대 이고 만재도 산은 1kg 2 만원이 넘으니 말이다.  

 

근해 조기는 남획되어 잡히지 않고 제주도 남쪽 먼 바다에서 잡히는 조기의 경우 같은 바다에서 중국 어선이 잡으면 헐값에 수입이 되고 한국어선이 잡으면 국내산 조기가 되어 중국산에 비해 말도 안 되는 가격으로 팔리고 법성포로 들어가면 더한 가격으로 폭등하는 게 현실이니 이 또 한 뭐라고 할 수는 없지만 말이다.

 

글쓴이가 하고 싶은 말은 거북손도 남획을 하면 더 이상 국내산으로 먹지 못하고 일본산이나 여타지역에서 수입해서 먹어야 할 정도가 되었으니 적절한 공급을 조절해야 하지 않을까 한다. 물론 공급을 조절하면 지금보다는 조금 비싼 거북손을 먹어야 하겠지만 없어진 다음에 프랑스나 스페인처럼 할 수는 없지 않겠는가?

 

 

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삼시세끼 만재도 편을 마지막으로 삼시세끼는 당분간 종영을 하였다. 삼시세끼 어촌편은 TVN의 대표 작이 되었고 TVN 자체 최고 시청률을 갱신했을 뿐만 아니라 공중파와 같이 동시간 때 시청률 1위를 하는 기염을 토해했다. 케이블 방송에서 2%만 넘어도 대박이라는 말이 있을 정도였지만 11% 이상의 시청률을 기록한 경우는 없었다. 이제 케이블도 공중파와 당당한 대결이 가능한 시대로 접어들고 있다는 것은 격세지감이 느껴진다. 삼시세끼는 끝났지만 나영석 피디의 꽃보다 할배 그리스편을 기대해 본다..

 

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삼시세끼 어촌편 차승원 제육볶음 레시피 숨겨진 비밀 감탄할 레시피 일까? 차승원 제육볶음 레시피 MSG  한계

 

차승원 제육 볶음 레시피는 고추장을 쓰지 않는다는 특징이 있다고 알려졌다.

 

삼시세끼 어촌편 차승원 제육볶음을 해서 유해진, 차승원 손호준의 입맛을 사로잡았는데 삼시세기 어촌편 차승원 제육복음 레시피는  차승원만의 기술이 아닌 신사동 기사식당에서 전문가에게 전수를 받는 것이라메 자랑했다.

 

차승원이 삼시세끼 정선 편에 이어서 삼시세끼 어촌편을 기획할 때 나영석과 유해진의 대화에서 차승원은 자신은 백색가루의 마법인 미원 MSG를 사용하지 않는다면 요리를 할 수 없다고 나영석과 딜을 하는 과정이 나온다.

 

하지만 나영석 피디는 무슨 소리 미원 MSG는 사용할 수 없다고 엄포를 놓고 차승원은 그럼 난 안가 라며 삼시세끼에서 딜 하는 과정 때문에 웃었던 경험이 있다.

 

대체적으로 식당이나 유명 맛집에서 조미료를 쓴다는 것은 너무나 많이 알려진 사실이고 왜 맛집들이 조미료를 쓰는 이유는 가정에서 무분별하게 과도한 MSG 사용 때문에 집안에서 길들여진 맛으로 식당에서 조미료를 안 쓰면 맛이 이상하다고 말하고 MSG 무사용 맛집의 경우 맛있는 집이라고 해서 왔는데 맛이 나지 않는다며 돌아가는 사람이 많다며 꺼꾸로 투덜거리는 경우가 있다.

 

어머니 할머니의 아무에게도 가르쳐 줄 수 없다는 비밀은 조리대에 숨은 하얀 마법가루라는 말이 우스게 가 아닌 정설이다. 물론, 백색가루를 사용하지 않고 만드는 음식점이 있고 재료들이 가지고 있는 각자의 맛을 느끼려하는 경우도 많다.

 

문제는 MSG 사용이 적절한가?의 문제가 아니라 자신들은 MSG 사용하지 않았다고 무 MSG라며 포장을 하고 사기를 치면서 장사를 한다는 점이다. MSG는 과학적으로 논란이 있으나 아직까지는 건강을 헤치지 않는다고 알려졌다.

 

감칠맛은 5가지 맛의 우아미라고 할 만큼 음식을 어울리게 하는 맛이 있다. 하지만, 과도한 사용은 재료맛을 하나로 통일해 버리는 못된 맛이기도 하다. 그래서 조미료 사용을 적절히 하는게 맛의 비밀일 만큼 비밀아닌 비밀이 되어 버렸다.

 

어쨌든 삼시세끼 어촌편 차승원이 만든 모든 음식에는 백색가루의 마법이 나영석 피디의 눈을 알게 모르게 속이면서 포함되어 있다는 것을 보는 것도 재미의 일종이다.

 

차승원 제육볶음 레시피는 일반적으로 사용하는 고추장을 사용하지 않고 고추가루를 사용해서 칼칼한 맛을 내는 것이 특징이다.

 

차승원 제육볶음 레시피는 삼시세끼 어촌편에 출연한 차승원, 유해진, 손호준과 손님 겸 일원인 추성훈 등 성인 4인을 기준으로 돼지고기 800그램 간장 3스푼, 고추가루 7스푼, 물엿 6스푼, 고추와 참기름 살짝, 다진 마늘 2스푼, 강판으로 간 양파 2스푼, 소준 1숟갈, 2~3시간 숙성 후 볶은 후 양파와 대파, 고추를 넣고 다시 조금 더 볶으면 된다.

 

일반적으로 고추장을 쓰거나 고추장과 함께 고추가루를 넣는 것이 제육볶음을 해 먹는 방법이지만, 차승원 제육볶음 레시피에는 고추장 대신에 고추가루와 물엿으로 한다는 차이점이 있다. 삼시세끼 차승원의 레시피를 보면 대부분 물엿이나 단맛을 내기 위해서 설탕을 투여한다.

 

음식 성분 에너지 강도
kJ/g kcal/g
지방 37 9
에탄올 29 7
단백질 17 4
탄수화물 17 4
유기산 13 3
폴리올 (당 알코올, 감미료) 10 2.4
섬유질 8 2

 

음식은 소금 간이 음식의 성패를 좌우할 만큼 중요하다. 그리고 재료만의 고유의 맛을 어우리게 하는게 중요한다. 차승원은 간은 짜지 않게 하여 유해진의 입맛에 맞게 조금 짜야 한다며 투덜거리도 한다. 

 

방송에서 나오는 요리사들은 음식을 만들 때 마다 설탕을 넣는 모습을 보여준다. 글쓴이의 경우 음식에 설탕을 넣는 요리사를 보면 요리사 취급을 하지 않는다.

 

최근 짠 맛 보다는 설탕 중독이 더 나쁘다는 이야기도 있을 만큼 설탕이 몸에 주는 악역향이 많다. 하지만, 단순하게 음식의 맛을 단맛으로 채우는 것은 순간의 맛에 치우친 감으로 만드는 것도 사실이다.

 

추성훈의 경우 단수화물을 섭취하지 않게 다고 하면서 초코바를 먹는 모습을 보여주고 있다.

 

초코바로 단맛을 먹는 것보다는 단수화물을 섭취해서 몸에서 자연적으로 탄수화물을 분해서 당화시키는 것이 몸에 좋다. 단수화물은 당화 시킬 때 자연적으로 에너지를 소비한다. 밥 등 탄수화물에는 다양한 유기산과 필수 아미노산이나 비타민류가 다양하게 함유되어 있다.

 

같은 양의 당류에 비해서 탄수화물은 칼로리가 같다 하지만 함수분함량까지 계산하면 4~5배의 탄수화물열량이  초코바 1개 보다 열량이 더 적다.

 

탄수화물을 적게 먹게 되면 추성훈 처럼 단맛으로 채우려하고 더욱더 탄수화물이나 음식조절에 실패할 가능성이 높다. 차리리  탄수화물을 충분히 섭취해서 자연적으로 당을 몸에서 만드는 것이 체중조절의 어려움에서 벗어날 수 있다.

 

그런데 탄수화물을 멀리하고 단 것을 섭취하는 것은 몸에 필수적으로 필요한 탄수화물과 쌀이나 밀가루에 들어 있는 다양한 영양분을 섭취하지 못하고 있다.

 

최근 탄수화물이 문제가 된다고 하지만, 탄수화물의 문제가 아니라 당류가 문제될 뿐이다. 추성훈이 근육질 몸을 만들기 위해서 탄수화물을 멀리하는 것은 체력관리를 위해서 좋은 방법은 아니다. 오히려 당뇨병만 증가시킬 뿐이다.

 

추성훈은 기름에 튀긴 고기보다는 탄수화물 섭취를 하는것이 바람직 하다.

 

 

   
 

 

차승원이 일반 남성에 비해서 음식을 잘 만드는 것은 사실이지만, 단맛을 강조하고 감칠맛을 조미료로 채우는 것은 아쉬운 점이라고 하겠다.

 

왜 미원 MSG를 마법의 흰색가루라고 하느냐면 썩은 고기도 맛을 낼 만큼 감칠맛이 재료 고유의 맛을 없애고 단지 감칠맛으로 만들어 버리기 때문이다.

 

물론, 일반 중국식당이나 음식점과는 다르게 차승원은 조미료를 보조적인 수단으로 사용하는 점에서는 높은 점수를 줄 수 있지만, 음식을 만드는 사람이나 음식을 만들어 보려는 사람에게는 권하고 싶은 맛은 아니나. 방송에서 차승원 처럼 음식을 자유자재로 구사하는 것 또한 여러운 것도 사실이다.

 

음식을 만들기가 어렵게 느끼는 사람에게는 음식 어려운게 아니다. 라는 점을 보여주었다는 것 만으로도 충분히 좋은 모습이지 않을까한다.

 

 

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삼시세끼 차승원 추성훈 카리스마  보이지 않는 몸짱 대결은?

 

삼시세끼 차승원은  TV 프로에서 헬스관련 프로를 했을 만큼 몸짱 헬스맨으로 알려졌다.

 

삼시세끼 차승원 추성훈 남자들의 보이지 않는 자존심싸움이 볼만 하지 않을까?

 

삼시세끼 어촌편 추성훈이 정우 대신 손님으로 초대된다는 예고편이 방송을 탔다.

 

삼시세끼 추성훈은 이종격추기 선수지만 유도를 베이스로여 타격가로 성장했다.

 

 

[삼시세끼 어촌편] 차승원, 손호준 유해진에 투덜 영락없는 어머니들 모습 - 삼시세끼 어촌편 만재도

 

[삼시세끼 어촌편] 차승원 12일 외출 후 손호준 유해진에 투덜 영락없는 우리 어머니들 모습

 

[삼시세끼 어촌편] 아쉽게도  3월 20일을 마지막으로 잠정 중단된다. 

 

삼시세끼 어촌편은 삼시세끼 농촌편을 바탕으로 지상파 누르고 동시간 대 시청률 1위를 기록하며 고공 행진 중이다. 

 

 

나영석 피디의 꽃보다 할배 그리스 편이 방송되기 때문이다. 

 

나영석 피디의 생각은 대한민국에서 새롭게 시즌제로 내실을 기하고자 하는 것 같다.

 

삼시세끼 어촌편 (만재도) 에서 차승원은 개인적인 볼일로 1 2일 외출을 한다. 차승원은 남아 있는 유해진손호준이 걱정이 되어 올라가는 길에 전화를 한다.

 

손호준차승원의 걱정에 안심하라는 듯 회덮밥을 유해진이 잘 해주었고, 양념도 잘 만들어서 맛나게 먹었다고 이야기를 하지만 찬물을 끼 얻는 발언으로 차승원을 안심시키기 보다는 서운한 감정을 이끌어 낸다.

 

어머님이 외출하면 걱정스레 식사 잘하라고 챙겨 놓았다고 말하는데 남아 있는 어린 자식들이 잘 해먹었다고 한다면 겉으로는 좋은 생각이 나겠지만 나 없이도 잘 해먹다는 말이지 하면 한편으로는 서운한 감정이 생길 수 밖에 없다.

 

부모님이 돌아와서는 작은 꼬투리라도 잡아서 핀잔을 주기도 한다. 내심 나 없이도 잘 지냈구나 장한 놈들 하면서도 나의 부재가 별 다르지 않다면 나의 존재란 무엇인가를 생각하게 된다.

 

 

차승원도 그런 마음이 생겼는지 돌아오자 마자 유해진손호준에게 이것 저것 지적을 하면 왜 집안이 지저분하냐며 심술을 부린다. 겉과 다른 모습으로 무안하고 서운한 감정을 대신하는 것이다.

 

 

 

손호준과 유해진의 80년대 설렁 개그는 나영석 피디의 흐흐흐개그라고 명명한 것처럼 흣 풋 크 라는 말이 저절로 나올 정도로 허허 스럽다.

 

손호준과 정우는 잠을 자다 바퀴벌레를 잡기 위해서 서로 양보? 를 한다.  이들의 모습은 전혀 전형적인 남자의 모습이 아니다. 물론, 바퀴벌레를 개똥보다 무서워 하는 사람들이 많이 있는 것도 사실이지만, 웬지 웃음이 나오는 것은 어쩔 수 없다. 

 

여자들이 남자가 필요할 때는 전구를 갈아 끼울 때와 바퀴벌레를 잡는데 있다는데 이들은 여자들이 필요없는 존재가 되어 버린것 이다. 물론, 정우나 손준호 같은 캐릭이나 얼굴이면 개 무시가 되겠지만 밀이다.

 

삼시쎄끼 어촌편은 새로운 손님으로 이종격투기 선수이고 슈퍼맨이 돌아왔다 사랑이 아빠 추성훈이 등장하니 또다른 볼걸이가 생긴 것이 아닐까? 몸짱들이 추성훈과 차승원의 보이지 않는 신경전도 볼만하지 않을까?

 

   

 

 

 

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우결 하차 커플 논란 막장 임성한이어 신혜윤 막장예능 창조라 할 수 있을까?

 

우결 하차 커플 논란 김소은 제외된 이유는 욕하면서 보는 예능 만들기?

 

우결하차커플 데스노트는 존재하나?

뉴스엔에 따르면 우결 하차 커플 데스노트가 존재하는 듯 하기도 하다. 

 

막장드라마의 특징은 욕하면서 본다는 점이다.

 

특히 젊은 층이 아닌 대다수의 말없는 장년 여성층은 드라마에 홀릭되어 등장하는 인물에 인격을 부여하고 실제 존재하는 인물로 치환한다.

 

그리고 드라마에 등장하는 악역이나 선한역에 대해서 감정이입을 한다.

 

그래서 젊은 층에서는 막장이라면 처다도 안보는 드라마가 실제 시청률 조사기관에서 나온 시청률로 보면 의외로 시청률이 상종가를 친다.

 

대통령 박근혜 지지율이 30%가 되도 높다고 생각하는 젊은 층 다수가 말없는 노인층 다수를 이기지 못하는 것과 같다. 이들은 말이나 글로서 표현 하지 않는다. 다만 꾸준히 시청을 할 뿐이다. 한마디로 행동으로 보여주는 타입이라고 할 수 있다.

 

드라마도 막장이 인기가 있는 이유가 위에서 언급한 것과 같다. 마찬가지로 새로운 패러다임을 만들어 가고 있는 막장 리얼리티 가상 연예 프로가 생겼다.

 

다름 아닌 우리결혼 했어요가 막장 드라마를 롤모델로 새롭게 시도하는 연예 막장 리얼리티 프로그램을 만들어 가고 있는 것이다.

 

 

 

우결(우리결혼했어요)은 시작부터 논란이 있었지만, 현재도 김소은 손호준의 연애설로 홍역을 치리고 있었다.

 

 그래서 최근 김소은 송재림 커필이 우결 하차 커플 1호가 되는 것이 아닌가 하는 의견이 지배적이었지만, 우결(우리결혼했어요) 선혜윤 피디는 김소은 열애설에도 김소은 송재림 커플의 하차는 없다고 이야기를 했고 여타 우결 하차 커플은 없다고 했다.

 

하지만, 우결에서 김소은 송재림 커플은 하차하지 않고 생존 했고, 남궁민 홍진영 커플 , 홍종현 유라 커플이 유탄을 맞아 우결 하차 커플 대열이 합류 했다.

 

뉴스엔 에서는 2 16일 단독 보도로 남궁민 홍진영 홍종현 유라 커플이 우결 하차 커플이 될것이라며 단독 보도 했지만 이때 우결 선혜윤 피디와 MBC 관계자는 하차를 논의도 한적 없고 사실무근이라면 하차설을 부인했다.

 

하지만, 2 26일 뉴스엔 보도와 같이 남궁민 홍진영, 홍종현 유라 커플이 하차 되고 새롭게 예원 측에서 "우결 미팅은 한 상태지만 출연 확정은 아니다"라며 우결 합류 가능성을 열어 놓고 일단 불을 지피고 있다.

 

MBC 우결 측의 대응이 궁금하다. 대체적으로 확정되지 않는 상태에서 발표하지 않았는데 예원 측이 일단 치고 나왔으니 이를 확인도 부인도 못하는 어정쩡한 상황이 된 것 이다.

 

최근 우결은 여러가지 분란 열애설로 사면초가 상태에 있고 많은 사람들 중에 우결 하차가 아닌 우결폐지를 주장하고 있지만, 우결은 시청률 5%에 불과하지만 매니아 층을 대상으로 굳건히 버터고 있다.

 

 

 

이제 김소은도 남았고 불쌍한 캐릭으로 전락한 송재림을 보는 재미가 있으니 드라마 막장 커플을 보는 듯이 이들이 방송에 어떠한 반응을 하는지 궁금해 하면서 보지 않을까?

 

막장 드라마의 최고봉은 누가 뭐라고 해도 임성한이다. 임성한은 막장이라고 하면 더욱 막장스런 코드를 넣어서 시청자에게 그래 나 막장드라마를 쓴다. 하지만, 너희들은 욕하면서도 내 막장 드라마에 홀릭 되어 있지 않느냐? 라며 더욱더 막장 스러워 진다. 어느 순간에는 그래 막장도 드라마 인데 한장로 인정하자는 의견까지 나오고 있는 상황이다.

 

사실 우결은 리얼리티 연예 예능 프로를 만들어 냈지만, 사극에서 리얼리티를 충실히 따르고 역사적 고증을 했다는 사극치고 막장사극 아닌 것이 없었다.

 

사극 작가군을 보면 임성한은 애교 수준에 가깝다. 등장하지 말아야 할 인물이 등장하는 경우가 많고 시대에 맞지 않는 의복은 예사고 관계되지 될 수 없는 인물들이 관계를 가지는 경우가 너무나도 많다.

 

   

 

 

단지 시청자가 역사를 모르니 막장을 해도 막장스럽지 않은 것 뿐이다.

 

반면에 임성한은 현 시대를 배경으로 하여 단지 있을 법한 개연성을 바탕으로 출연한 배우들은 마음에 들지 않으면 죽여버리는 것 뿐이다. 사실 임성한 작품은 자신이 창조주이니 죽이거나 , 죽은 자를 살리거나 임성한 고유 영역인 것은 사실이다..

 

마찬가지로 예능프로에서 출연자를 죽이고 살리고는 해당 피디의 고유의 권한이니 뭐라고 하는 것도 이상하기는 하지만, 시청자의 권리는 욕을 하면서 보던, 홀릭되서 보던 막장이라 말하던, 채널을 바꾸던 이 또는 시청자 권리에 속한다.

 

어쨌든 우결은 보는 사람 입장에 따라 새로운 막장 리얼리티 표방 연애 예능 장르를 만들어 냈었다고 할 수 있다.

 

김소은 열애설이 나자 김소은을 하차시키자고 하는 사람들이 논리는 이해가 되지 않는 경우가 있다.

 

드라마에서 악역을 맡은 배우는 현실에서도 악역인가? 물론, 어떤 유명한 감독은 실제 성향과 성격이 악한 사람이 악역을 잘한다고 이야기를 하는 경우도 있고, 수 많은 시청자는 드라마의 주인공에 홀릭되어 드라마가 끝나더라도 연기자에 홀릭되는 경우가 비일비재하다.

 

사랑과 전쟁에 나오는 연기자들은 현실을 구분하지 못하는 시청자들로 부터 끊임없는 비난을 받았다고 한다.  

 

드라마의 배역과 연애의 배역은 단지 만들어진 캐릭터이니 현실과는 구분해야 하지 않을까 한다.

 

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삼시세끼 어촌편 차승원 투덜 척척 요리왕 그까이꺼, 편집이 제일쉬웠어요 나피디

 

삼시세끼 어촌편 차승원, 유해진 만재도편 시청률이 케이블 티브에서는 드물게 10%를 돌파했다. 삼시세끼 어촌편은 삼시세끼 농촌편에 이어서 만재도를 배경으로 차승원과 유해진이 삼시세끼를 해결하는 요리프로?라고 할 수 있다.

 

삼시세끼 어촌편에서 승원은 차줌마로 불리우며 나피디의 요구에 투덜거리면서도 못하는 요리가 없어서 오히려 나피디를 당황하게 만들어 버리고 오늘은 어떤요리로 차승원을 괴롭힐까를 고민한다. 그래서 삼시세끼 차승원에게 주어진 미션이 어묵을 만들어 내라는 것이였다.

 

최근 삼시세끼 어촌편 차승원 어묵편에서는 유해진 참바다씨의 물고기를 가지고 살을 발라 어묵을 만들어 손호준유해진을 흡족하게 하였고 나피디는 항복하고 말았다.

 

그런데 왜 차줌마 차승원은 항상 차승원, 손호준를 위한 3인의 요리가 아닌 4인분의 요리를 하는 것일까?

 

밥상에 보면 언제나 4인분의 요리가 있고, 4인 분 요리에는 보이지 않는 손과 몸이 살포시 보인다.

 

삼시세끼 어촌편(만재도) 손호준이 투입된다는 기사가 나올 즈음 우리결혼했어요(우결)에 출연하는 김소은손호준의 데이트가 더팩트발로 언론에 공개 되면선 본의 아니게 손호준은 이슈의 중심에 서있기도 했었다.

 

삼시세끼 - 어촌편은 시작과 동시에 같이 하기로 하였던 장근석이 세금탈세 문제로 탈락이 되었고, 나피디는 처음 어쩔 수 없이 장근석이 나오는 부분을 통편집으로 들어낼 수 밖에 없다고 말을 하였지만 초기 몇몇 장면에서는 장근석으로 보이는 실루엣이 잠시 보이기도 하였다.

 

그런데도 삼시세끼는 처음부터 차줌마나 유해진 만이 만들어간  것 처럼 편집 되었다

 

.

 

   

 

그런데 어느 순간 장근석의 실루엣과 목소리 조차 사라지고 없었다. 그런데 삼시세끼 밥상에는 어김없이 4인분의 식사가 올라와 궁금증을 자아냈다.

 

결론은 2 13일 방송분을 끝으로 장근석을 위한 4인분의 식사는 사라지고 3인분의 식사가 식탁위에 올라오게 된다. 나피디는 3인을 차줌마와 참바다의 케미로 만들어진 것 처럼 자연스럽게 진행 되었다. 처음부터 장근석이 존재하지 않고 유령만 있는 것 처럼 말이다.  사실 어떻게 장근석을 편집을 할까 궁금했었다.

 

그런데 왜 나피디를 편집의 왕이라고 하는지 삼시세끼를 보고 있노라면 알 수 있는 대목이 아닐까? 그동안 어떠한 피디도 나피디 처럼 물의를 일으킨 출연자를 완벽하게 제거하고 자신들이 추구하던 케미를 만들지는 못했다.

 

하지만, 나피디는 삼시세끼에서 누구도 하지 못했던 편집의 묘를 보여주고 있다. 악마의 편집은 그 동안 많이 보았지만, 캐미를 해치지 않고 같은 공간에 있는 듯 없는 듯 있는 존재를 처음부터 없는 것처럼 지워버리는 편집은 세상에 나피디 밖에 없지 않을까?

 

나피디가 연출한 대부분의 작품은 12일로 부터 꽃보다할배나 삼시세끼처럼 가장 평범한 아이템에서 재미를 찾아내고 만들어가는 데는 나영석 피디를 따라올 피디가 없었다. 이번 장근석 사건을 계기로 왜 나영석 피디가 편집을 하면 일상적인 모습도 새롭게 보이는지 알게 하는 대목이고 나영석 피디를 편집왕이라고 하는지 알게 되었다.

 

 

 

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꽃보다 할배 그리스 편 최지우 이서진 캐미 생각만으로 즐거운 미소가

 

꽃보다 할배 그리스 편에 이서진에 이어서 최지우가 등판한다.

 

꽃보다할배 그리스 편에서 최지우나영석 PD의 삼시세끼 홍천 농촌편에 게스트로 출연해서 최지우를 상징되던 까칠하고 새침한 이미지를 한방에 날려 버린 그 이상을 기대하게 된다.

 

삼시세끼에서 보여준 최지우와 이서진의 캐미는 여태 보와온 것과 다른 것이였다.

 

투덜이 이서진을 움직이지 못하게하는 톰과제리 그 이상이였다.

 

꽃보다 할배 그리스 편에서 최지우의 합류가 기대되는 이유는 이전 삼시세끼에서 보여준 모습이 저절로 떠올리고 웃음지게 하는 매력 때문이지 않을까? 꽃보다 할배 그리스 편에서 삼시세끼를 넘는 무엇인가를 기대하게 되는 이유는 많이 있지만 기대 이상을 보여주지 않을까? 그래서 꽃보다 할배 그리스편은 웃을 준비만 하면 될 것 같다.

 

삼시세끼에서 최지우는 손에 물 한방울 묻히지 않을 것 같은 이미지에 여왕님 공주처럼 행동할 듯 이미지를 하인들에 나오는 무수리를 능가할 정도의 민낯을 보여주었다.

 

김장을 솔선수범하고 이서진을 꼼짝 못하게 하는 카리스마를 발휘하기도 하면서 게스트가 아닌 안방마님과 같은 모습이었다. 누가 바라기 전에 앞서서 앞장섬으로서 최지우에게 씌었던 기존 이미지를 한 없이 허물어 버렸다. 더군다나 타짜의 모습까지 보여주었다.

 

그동안 드라마에서 각인 된 딜장님 최지우의 이미지에서 털털하고 이제는 보기 드문 맞며느리의 모습까지 보여줌으로 이미지 쇄신에 단단히 한목을 하였다.

 

꽃보다 할배 그리스 편에 최지우를 섭외한 나영석 피디의 요청에 앞뒤 분간도 없이 덮석 꽃보다 할배 그리스편에 합류할 것을 천명해 또 한번 최지우 모습이 기대되기도 한다.

.

 

이서진은 왕자 같은 모습에서 할배들에게 꼼짝도 못하고 제작진이나 나피디에게 투털거리면서도 할배들을 서포트 하면서 머슴으로 등극 하기도 했다.

 

이서진은 꽃보다 할배 전편에서 이승기를 잡는 모습을 보여주었지만 최지우이서진의 캐미는 최지우가 안방마님 같은 고참 침모 같은 하녀의 모습으로 이서진을 잡고 할배들에게는 때때로 손녀의 재롱과 애교를 보여주고 이서진에게는 무서운 마님의 역할이 기대되기도 하먼서 이서진을 잡는 또 하나의 엄처가 되지 않을까?

 

 

이에 이서진은 할배에게도 머슴이고 최지우의 눈치를 봐야하는 이중고가 너무나 눈에 선하게 보인다. 이서진이 제작진과 나피디에게 호소하는 모습이 상상되기도 한다. 최지우는 이를 즐기고 제작진도 씹고 이서진도 씹는 맛으로 제작진과 할배와 이서진 사이를 오가며 즐거워 할 것을 상상으로만으로도 재미가 있지 않을까? 최지우의 여우 같은 모습을 기대해 본다.

 

꽃보다 할배는 삼시세끼 어촌편 차승원, 유해진, 손호준편이 곧 끝날 것을 생각하니 아쉽기도 하지만, 2015 3월에 TVN에서 방송될 예정이라고 한다.

 

 

2015/02/17 - 꽃보다 할배 그리스 최지우 이서진 캐미 생각만으로 즐거운 미소가

 

2015/02/17 - 수지 소송패소? 이유 황당 피고ak프라자 베트남 수지모자 한국산 허위표시?

 

2015/02/15 - 삼시세끼 차승원 투덜 척척 요리속에 감춰진 유령?

 

2015/02/14 - 손호준 김소은 열애설 손호준 김소은 솔직 당당함이 최선이였다

 

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손호준 김소은 열애설 관음 우결이 불러온 파국,

 

손호준 김소은 열애설이 언론에 공개되었다. 하지만, 손호준 김소은은 열애설에 대응은 차이가 있었다.

 

당당한 손호준 사회분위기상 아직도 손해는 여성 김소은일 수 밖에 없다.

 

그래서 손호준은 김소은과 알아가는 사이라며 솔직한 자신의 감정에 충실했고, 손호준에 반해 김소은은 친한 사이지만 사귀는 사이는 아니라며 일단 손호준 김소은 열애설을 부인하였다.

 

손호준은 삼시세끼에 출연하고 있고, 김소은 MBC의 우리결혼했어요(우결)에 출연하여 송재림과 가상결혼한 상태이다. 두 프로는 리얼리티를 지향하는 프로다. 하지만 우결은 리얼리티보다는 관음증을 자극하는 리얼을 표방한 연기일 뿐이다.

 

만약, 손호준 김소은 이들이 좋은 감정을 가지고 있는 상황이라면 서로 다른 대응은 열애설이 설이 아닌 파국을 만들 가능성이 농후하다. 특히 남자가 부정하는 경우는 100%가 더이상 연인관계를 지속하지 못한다.

 

어찌되었던 이들에게는 일말의 가능성이 있다고 할 수 있다.

 

어쨌든 네티즌들은 김소은의 변명같지 않은 변명에 실망을 하였지만, 손호준의 솔직함에는 박수를 보내는 입장이 대세를 이루고 있다.

 

연예인들의 열애설이야 다 거기서 거기고 열애설이 나왔을 때 대처하는 상황도 비슷비슷하다.

 

솔직한 손호준에는 박수를 변명에는 비판을 넘어서 비난을 하고 비방을 하는 경우까지 도달한다.

 

만약,  손호준 김소은 열애설이 설이 아닌 진짜라면 이들을 비난할 사람은 한사람도 없을 것이다.

 

솔직함이 열애설을 축하하는 분위기가 되기도 한다. 하지만 어느 한쪽이던 변명을 하게 되면 변명을 하는 대상자는 거짓말쟁이가 되어 버린다.

 

그런데 대다수의 연예인 들 중 남자가 솔직함을 지향하는 반면 상대방 여성 측은  일단 부인하는 경우가 많다. 반대로 여성이 솔직하고 남자가 부인을 하게 된다면 여성이 부인하는 것 보다 더 심한 비난을 받기 쉽상이다.

 

 

요즘은 연예인들이 사귐에 대해서 찬성을 하고 비난 대신 축복을 하는 경우가 많다.  손호준 김소은 열애설도 마찬가지 였지 않을까? 이들에 누가 돌을 던지겠는가? 사랑에는 죄가 없는데 말이다.

 

사귀다가 헤어진다고 해서 비난하는 경우는 없다. 있는 그대로 솔직함이 논란을 잠재우는 키가 된다. 성별에 관계없이 관리회사의 경우도 마찬가지다 솔직함이 축하를 받는다.

 

한번의 거짓말을 하면 계속된 거짓말을 만들어 내야 한다. 한번의 거짓말은 용서가 되지만 계속된 거짓말은 축하를 해주려던 사람들까지 실망하게 된다.

 

김소은이 더한 비난을 받는 이유는 솔직하지 못한 점에서도 있지만 리얼리티를 추구하는 연예프로에서 가상결혼 생활을 보여주고 있는데 열애설이 터졌기 때문일 수도 있다. 하지만 이는 단순한 생각에 기인한다.

 

사실 우결(우리결혼했어요)를 사실로 받아들이는 사람은 없다.

 

단지 트루먼 쇼처럼 남의 사생활을 훔쳐서 볼려는 관음증을 공개된 방송으로 본다는 재미를 즐길 뿐이다. 드라마와 하등 차이도 없다. 주어진 환경에 두 남녀가 자신들이 가지고 있는 연기를 보여주고 있을 뿐이다. 단지 대본만 없을 뿐이지 설정 자체는 이미 있는 것이다. 여기에 과도하게 감정이입을 하는 경우는 70년대 드라마 출연하는 배우에 대한 현실 망각일 뿐이다. 한마디로 고루한 생각이란 뜻이다.

 

김소은이 비난받는 점은 이 지점이다. 우결에 나와서 가상 결혼 상대자가 있는데 현실에서는 손호준과 연애를 하든 열애를 하던 친구사이던  누구도 상관하지 않는다. 단지 김소은김소은 소속사만이 감정이입이 된 것이 아닌가 한다..

 

물론, 남성과 여성에는 차이가 있다. 열애설이 나왔을 때 데미지를 입는 측은 남성보다는 여성측인 경우가 많다. 헤어진다면 더욱 충격을 받는 쪽도 아직은 여성측이다. 그러니 과도한 김소은에 대한 비난도 사회현상을 봤을 김소은의 반응은 극히 정상적이다.

 

하지만, 최소한 김소은손호준에 대한 솔직함이 없었을 뿐이다. 어쩌면 김소은손호준 보다는 절실하지 않았을 지도 모른다. 연애란 그런 것이 아니가? 밀당관계 썸을 타는 관계에서 무게를 잰다면 같을 수는 없으니 말이다.

 

그렇더라도 안타까운 점은 김소은이 좀더 솔직했더라면 좋지 않았을까? 특히 김소은 소속사의 대응은 초딩보다 못했다.  소속사의 존재이유를 망각한 행동이라고 할 수 밖에  없다.

 

솔직함보다 더 좋은 대응은 없다. 사랑이 죽을 죄도 아닌데 말이다. 그렇다고 김소은을 비난 할 수는 없지 않을까? 과도한 비난도 도를 넘는 것이다.

 

 

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Posted by 갓쉰동

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  1. Favicon of https://rawchampion.tistory.com BlogIcon 미스터빅샷 2015.02.10 09:41 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우결에서 같이 출연한 송재림이 참으로 연기를 잘한다는 생각이 드네요

  2. Favicon of http://daldaraeggm.tistory.com BlogIcon 달다래GGM 2015.02.10 15:49 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우결보면서 나름 송재림이랑 김소은 응웒하면서 보고있었는데 참안타깝네요
    잘보고갑니다

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